제11회 순창고추장 요리경연 안내
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- 등록일
- 2014-09-30 15:21
장류와 장수의 고장 순창에서“자연이 빚은 순창이야기”주제로 제9회 순창장류축제가
오는 10.30~ 11.2일(4일간)까지 순창전통고추장민속마을 일원에서 개최됩니다.
행사의 일환으로 제11회 순창고추장 요리경연 전국대회가 다음과 같이 개최되오니
요리에 관심있는 학생들의 많은 참여를 바랍니다.
요리경연대회 개요
가. 일시 및 장소 : 2014년 11월 1일(토) 13:00 ~ 17:30,
순창고추장민속마을 내 경연장
나. 주최·주관·후원 : 순창군, (사)전북음식문화연구회, 농림축산식품부,
전라북도
다. 요 리 분 야 : 고추장을 활용한 전통· 창작요리
라. 참 가 대 상 : 총60팀(고등부 15팀, 대학부 15팀, 일반부 15팀, 가족부 15팀)
마. 접 수 기 간 : 2014.9.25 ~ 2014.10.25
바. 시 상 내 역 : 대상 1팀(상장 및 상금 200만원),
최우수상 2팀(상장 및 상금 각 150만원) 등
사. 참가신청 및 기타사항 : 붙임 안내문 내용 참조
붙임 참가안내문 1부. 끝.