창원시 제3회 창원 향토음식 전국 요리경연대회
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- 6,785
- 등록일
- 2015-08-25 09:29
『제3회 창원 향토음식 전국 요리경연대회』 안내
대회개요
❍ 일시 : 2015. 10. 17(토) 10:00~
❍ 장소 : 용지문화공원(KBS방송국 옆)
❍ 경연종목 : 창원 특산물을 이용한 독창적이고 상품성을 갖춘 요리
※ 창원 특산물 : 단감, 미더덕, 피조개, 두부, 아귀
전어, 파프리카, 새송이버섯
❍ 대회일정
- 1차 서류심사 접수 : 2015. 9.18.(금)
- 1차 서류심사 발표 : 2015. 9.25.(금)
- 본선경연 및 시상 : 2015.10.17.(토)
❍ 본선경연 : 20팀
- 라이브 경연 10팀(요리시간 90분)
- 전 시 경연 10팀
시상내역 : 상장 및 시상금 450만원
훈격
상장
팀
라이브경연
전시경연
5팀
260만원
190만원
창원시장
대 상
1팀
100만원
70만원
금 상
1팀
70만원
50만원
은 상
1팀
50만원
30만원
동 상
1팀
20만원
20만원
추진위원장
작품상
1팀
20만원
20만원
※ 본선경연 참가자 재료비 별도지원: 20만원
참가신청
❍ 접수기간 : 2015. 9.18. 18:00까지
❍ 참가자격
- 라이브 경연: 전국 누구나(고등학생 이상)
- 전 시 경연: 전국 일반음식점 영업주, 급식소 조리종사자
❍ 접수방법 : 방문, 우편, 인터넷(E-mail)
① 우)51435 경남 창원시 의창구 중앙대로 151 창원시청 환경위생과 (kmjfeel@korea.kr)
② 우)51669 경남 창원시 진해구 진해대로 648 음식문화축제추진위원회 (h50204@naver.com)
※창원시청 홍페이지(http://www.changwon.go.kr)에서 “고시공고”에서 신청서 등 다운로드하여 신청접수
❍ 구비서류 : 참가신청서, 요리설명서 개인정보동의서
⍟전시경연 추가서류 : 영업신고증 또는 재직증명서
❍ 유의사항 : 가이드라인을 필히 숙지하여 주시기 바랍니다.
❍ 문의처 : 창원시청 환경위생과 또는
창원시 음식문화축제추진위원회
(☎ 055-225-3601 또는 055-546-6001 )
※ 상기사항은 사정에 따라 다소 변동될 수
있습니다.
창원시 / 창원시 음식문화축제추진위원회