한국문화재재단은 문화재보호법에 근거하여 전승.보존하고 창조적으로 계발하여 활용함으로써 우리 전통문화를 널리 보전, 선양함을 목적으로 설립된 문화재청 산하 공공기관입니다.

국가무형문화재 제137호 '장(醬)담그기' 종목의 활성화를 위해 문화재청이 주최하고 한국문화재재단에서 주관하는 2019년 종가 연계 장담그기 교육 사업 과 관련하여 교육대상 학교를 모집합니다.

가. 추진개요

교육기간 : 2019.10.01 ~ 12.15 중 학교가 희망하는 1일

교육장소 : 문화류씨 종가(청주), 보성선씨 종가(보은) 중 택1

교육내용 : 장담그기 이론 강좌 및 실습

지도강사 : 각 종가의 종부

대상자 : 조리 관련 전공 학부생

참가비 : 무료(차량지원 포함)

나. 모집개요

신청방법 : 담당 학과 교수의 참가신청서 작성 후 메일 회신

신청접수 : 2019.09.10 ~ 09.25

선정/심사 : 지역 안배 및 신청학과의 적합성 등을 고려하여 선정(09.26)

최종발표 : 2019.09.27