대경대학이 농림수산식품부와 농수산물유통공사에서 주관하는『향토음식 전문가 양성교육 전문기관』으로 선정되어『향토음식 전문가 양성교육 교육생』을 모집한다.
이번 선정은 대경대학을 비롯하여 전국에서 5개 대학만이 선정되었으며, 대구ㆍ경북ㆍ부산 등 영남권 지역에서는 대경대학이 유일하게 선정되었다.
교육과정운영은 한식 세계화를 선도할 향토음식 전문가 양성을 목표로 교육한다. |
| 1. 모집 일정 |
○ 모 집 : 2009. 8. 17 ~ 8. 26(18:00까지)
○ 선 발 : 2009. 8. 27 ~ 8. 28
○ 입학식 : 2009. 8. 29(토) |
| 2. 교육기간 : 2009. 8. 29 ~ 12. 12 (매주 토요일 교육) |
| 3. 참 가 비 : 전액 무료(농수산식품부 및 대경대학이 전액 지원) |
| 4. 교육인원 및 대상 |
○ 교육인원 : 15명 내외(선별 모집)
○ 대학 조리학과 출신, 외식업 분야 근무 경험자를 우선 선발
○ 외국인도 교육 가능 수준의 언어, 조리능력을 갖추었을 경우 선발 가능 |
| 5. 접수 방법 : 유선접수 및 FAX접수 (FAX 053-850-1325) |
| 6. 문의 |
○ 대경대학 호텔조리학부 김형렬 교수 053-850-1471
○ 대경대학 산학협력처 053-850-1171 |
7. 지원서 다운로드  |
