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42번가 레스토랑 주간메뉴 입니다. (4.23~4.27)

조회수
3,115
등록일
2012-04-23 11:14

icon.gif42번가 레스토랑 운영 계획(4.23~4.27)

날짜 및 담당교원

점심메뉴(\5,000)

저녁메뉴(\5,000)

4/23(월)
김 형 렬

Semi-부페
해물콩나물죽, 배추상추적, 닭가슴살샐러드, 자숙새우숙회, 고추장떡볶기, 궁중잡채, 모둠쌈(배추, 상추, 고추, 마늘, 오이, 쌈장), 고추장제육볶음, 무양파장아찌, 미역초무침, 꽁치김치찜, 달걀말이, 진지, 얼갈이된장국, 과일(사과, 오렌지, 딸기)
마파두부정식
마파두부-진지-달걀새우탕-중국식 피클, 단무지-디저트(옥수수 맛탕)
4/24(화)
홍석도
달걀찜-계절샐러드-대하잣즙무침(한식)-훈제연어초회-쇠고기철판구이-토마토베이컨튀김-비빔국수(한식)-해산물우동-후식(메론, 오렌지, 딸기 마파두부정식
마파두부-진지-달걀새우탕-중국식 피클, 단무지-디저트(옥수수 맛탕)
4/25(수)
김 인 숙
새콤달콤매콤생선조림정식
미역국-우엉샐러드, 풋마늘김무침, 메밀전병, 배추김치-생과일과 숭늉
마파두부정식
마파두부-진지-달걀새우탕-중국식 피클, 단무지-디저트(옥수수 맛탕)

4/26(목)
김 상 태

부루스케타와 홍합그랑탕-오늘의 스프-그릴드치킨과 스파게티-디저트 마파두부정식
마파두부-진지-달걀새우탕-중국식 피클, 단무지-디저트(옥수수 맛탕)

4/27(금)
노 수 정

오징어덮밥정식
계절샐러드-닭계장과 진지-봄나물겉절이, 버섯장아찌, 청포묵무침, 호박전-과일
마파두부정식
마파두부-진지-달걀새우탕-중국식 피클, 단무지-디저트(옥수수 맛탕)
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