대경대 `전국 고교생 요리왕 선발대회`
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- 등록일
- 2007-06-14 14:22
대경대 `전국 고교생 요리왕 선발대회` |
대경대학은 전국 고교생들이 요리 솜씨를 겨루
는 `전국고교생 조리경진대회'를 개최한다고 14일 밝혔다.
교육부와 경상북도, 한국조리사중앙회 등의 후원으로 오는 15일 대경대 캠퍼스 에 열리는 이번 대회는 창작요리부문, 전시부문, 향토음식부문 등 3개 분야로 나눠 치러진다. 또 대구와 경북지역을 비롯한 서울, 경기, 강원, 광주, 부산 등 전국의 고교생 400여명이 참가해 열띤 손맛 경쟁을 벌이게 된다. 특히 향토음식 부문에서는 고교생들이 안동 식혜, 진주 비빔밥, 마산 아귀찜, 충무 김밥 등 전국 각지의 대표 음식들로 경합을 벌일 예정이다. 대경대는 민속주 전시 및 시식코너, 김밥 길게 말기 대회, 얼음조각전 등의 다 채로운 부대행사도 마련할 계획이다.
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