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'와인 제대로 배워봅시다'

조회수
2,531
등록일
2007-11-20 14:00
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'와인 제대로 배워봅시다'

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'와인 제대로 배워봅시다'

대구=뉴시스】

20일 대구 대경대학 평생교육원에서 개설하고 있는 와인마스터 강좌에 일반인들이 참여해 교육을 받고 있다.

대학내에 와인생산 시스템을 갖추고 있는 대경대학은 와인교육열풍이 활발해 짐에 따라서 세계적으로 포도주 가공기술로 유명한 호주 디킨대학과 '대경&디킨 와인소믈리에 디플로마 과정'을 22일부터 개설하고 본격적인 와인배우기 명품교육을 시행한다.

공동으로 운영되는 이번 와인 교육프로그램은 포도품종, 와인양조과정, 각국 와인의 세계 등을 구체적으로 배우며, 매시간 테마별로 와인종류를 테스팅해 실무능력도 겸할 수 있는 것이 특징이다. (사진=대경대학교 제공)/장지승기자 jsj@newsis.com



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