대경대 동아리 8년째 요리 전공기부 봉사
'온새미로' 장애우들 위해

기사입력 | 2012-09-14

대경대학 전공기부 동아리 '온새미로'가 경산 관내 소재 지적 장애 중, 고교생을 대상으로 요리 교실을 진행하고 있다.

대경대학 호텔조리과 조리봉사 동아리인 '온새미로'가 경산지역 지적 장애 중, 고교생 20명을 대상으로 '사랑을 나누는 요리교실'을 열어 요리 전공기부를 펼쳐, 화제가 되고 있다.

지난 12일 열린 '사랑을 나누는 요리교실'은 이 학과 전공학생들이 지적 장애우 들을 대상으로 운영하는 조리 봉사활동 프로그램으로 벌써 8년째 매년 운영하며 학과의 전통이 됐다.

매회 15~20명 정도의 장애우 학생들이 참여하고 있다. 50회 봉사모임을 거쳐 오는 동안 중, 고교 장애우 학생 1천440명 정도가 이 프로그램이 참여해 좋은 반응을 얻고 있다.

이날 행사는 의미가 특별했다. 사랑을 나누는 요리교실이 문을 연지 50회 되는 날로 전공교수와 학생들이 총 출동한 것이다.

장애우 학생들이 직접 만들고 체험해 보는 메뉴로는 오이닭살 샐러드, 대추와 장미꽃을 곁들인 살기 '떡' 두 가지를 직접 만들어 보는 프로그램이 준비됐다.

이날 프로그램도 지적 장애우 학생들의 사회성 교육과 협동심을 기를 수 있도록 팀별 요리 실습체험으로 꾸며져 4명이 한 팀을 이뤄 두 가지 메뉴를 2시간 만에 완성해 냈다.

학부모 최 모 씨는 "지적장애를 갖고 자란 우리 아이가 일반인들 보다 더디지만 먹음직스러운 요리를 직접 만드는 것을 보고, 기초 생활능력이 더 좋아 질것이라는 희망을 갖게 됐다"고 말했다.

김윤섭기자

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