[호텔조리학부] 베이커리카페전공
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베이커리카페전공은 제과·제빵, 초콜릿, 디저트, 케이크, 빵 공예, 설탕 공예, 커피 등 제과제빵에 대한 이론과 실기능력을 바탕으로 한 현장 중심의 실무형 수업으로 명품 제과·제빵, 바리스타 인력을 양성합니다.
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