고객 여러분의 변함없는 성원에 감사드리며... “42번가 레스토랑” 다음주 메뉴를 안내해 드리겠습니다. 이번주부터는 많은 분들의 요청에 의해 레스토랑을 이용하시는데 필요한 간단한 테이블 매너(Table Manner)를 소개해 드리겠습니다. 식사 할 때의 태도. 매너는 그 사람의 인격이라고 해도 과언이 아닙니다. 식사 초대 시 당당하고 품위 있게 식사를 즐길 수 있는 예절을 소개해 드리겠습니다. < 테이블 매너-초대를 받았을 때와 초대했을 때의 유의 사항 > 초대를 했거나 초대를 받았을 때는 상대방을 기다리지 않게 하는 시간관념이 테이블 매너의 기본입니다.(약속시간 10분전 도착) 그러므로 상대를 초대 할 때는 반드시 예약을 해야만 합니다. 특히 생일 등 특별행사의 경우는 레스토랑 측의 준비사항이 있으므로 반드시 예약을 해야 합니다. 그리고 테이블 매너에서는 복장도 아주 중요합니다. 고급호텔의 경우 복장에 대한 규제(Dress code)를 둠으로 정장을 하는 것이 예의입니다. 초대를 하는 입장이라면 상대방에게 복장에 대한 안내를 하는 것이 좋습니다. 다음주에는 “레스토랑에 도착해서의 예의”에 대해 소개해 드리겠습니다. -42번가 레스토랑 책임교수: 성오현. 김상태 배상 -

-다음주 메뉴 안내-

요일 식사 가격 월 Salad Buffet (Lettuce. Green chicory. Sandwich. Pasta Salad. Kim-Bab. California Roll. Stuffed Egg. Assorted Fruit) Omelet Rice with Pork Stew 오무라이스와 돼지고기 \ 3,500원 화 Snail Bourguignonne w/baguette 버건디식 달팽이 요리 Assorted Seasonal Salads 모듬 샐러드 Breaded Pork Cutlet Rolls on the Rice 돈까스 덮밥 Coffee or Green Tea 커피 또는 녹차 \ 3,500원 수 한정식 호박죽. 순대볶음과 메밀국수무침. 삽겹살돌구이. 진지. 김치찌게. 상추곁절이. 감자채. 무생채. 숭늉. 생과일 \ 3,500원 목 Salad Buffet Carbonarn Spaghetti with Parmesan cheese 카보나라 스파게티 \ 3,500원 금 한정식 호박죽. 순대볶음과 메밀국수무침. 삽겹살돌구이. 진지. 김치찌게. 상추곁절이. 감자채. 무생채.숭늉. 생과일 \ 3,500원